Resumo por: Renato Queiroz de Oliveira
“Dieta Low Carb” Renato Cariani.
A dieta: Usando low carb como parâmetro, terá primariamente o objetivo de reduzir um dos 3 macronutrientes e focalizar no consumo de apenas outros dois, sendo eles proteínas e gorduras, sob a dieta low carb, de início deve-se reduzir o consumo de carboidrato para a quantidades equivalentes à 50g de carboidratos por dia, lembrando que o carboidrato está presente nos alimentos, mas os alimentos não são carboidratos, batata e arroz contém carboidratos, mas não são carboidratos propriamente ditos, progredindo aos poucos chegando ao consumo de 100g ou 50g ao dia, sendo assim, se estiver ingerindo essa quantidade de carboidrato, você estará sob a dieta low carb.
Emagrecerei sob a dieta low carb? Então nesse questionamento devemos refletir um pouco, as dietas de emagrecimentos são restritivas em calorias, e o carboidrato é uma excelente fonte de energia, logo, ficar sem carboidratos demanda uma perda de energia, entretanto podendo usar a gordura como fonte de energia como exemplo, as proteínas têm uma propriedade que se chama gliconeogênese, elas podem se transformar em glicose no corpo(energia), ou seja, reduzir os carboidratos não te fará emagrecer, mas sim restringir as calorias, devemos ter em mente que nosso corpo usa cálculos basais para poder manter-se vivo ou seja é como uma máquina que equivale ao tanto que você gasta x quanto você consome, se você reduzir o carboidratos e aumentar gorduras isso não te fará emagrecer, é impossível perder peso em pouco espaço de tempo, comendo de tudo e tirando apenas os carboidratos, no máximo se você perder 10kg em 10 dias você simplesmente perdeu água.
Os carboidratos são convertidos em glicose no seu corpo e parte dessa glicose é utilizado para glicemia sanguínea que alimenta os tecidos musculares anaeróbicos (tecidos que se alimentam de glicose) outra parte vai para o tecido hepático e lá recebe moléculas de água, essa molécula de água junto a glicose formam uma substância chamada glicogênio, essa substância é conduzida para o tecido muscular, e é o glicogênio junto ao ATP responsável pela explosão de força no treino de musculação, ele te dará energia para o treino.
O que acontece ao entrar em uma dieta low carb? Rapidamente seus estoques de glicogênio muscular se reduzem, e se você perde o glicogênio perderá glicose mais água, em uma relação de 3 para 1, uma parte de glicose para 3 de água, ou seja, você perde muita água, então quando você perder 10kg em dez dias de dieta low carb significa que você perdeu muita água, você desidrata seu físico, principalmente o tecido muscular.
A dieta low carb pode prejudicar o meu ganho de massa muscular? Depende! O ganho de massa muscular está vinculado a taxa de proteína, se você mantém a taxa de proteína entre 1,8 e 2,2 vezes quilo corporal, você estará protegendo a massa muscular do catabolismo(destruição de massa muscular), agora para hipertrofia essa taxa de proteína está bem adequada, mas deve-se ficar atento pois baixos índices de carboidrato abaixa a produção de glicogênio e você não terá o músculo denso, cheio e vistoso e talvez comprometa a performance do seu treino, porque o carboidrato é a principal e primária fonte de energia do seu corpo.
Deixarei disponível um guia visual para poder nortear sua dieta low carb:
http://dietacomciencia.com/guias-visuais-low-carb/
Basta anotar e pôr em prática todos os conhecimentos sobre a dieta, não esqueça de estabelecer metas claras e possíveis, mas não muito fáceis, anote e acompanhe todo o processo, focar no processo é mais importante para uma dieta bem executada.
(Renato Cariani,2019)
Expert Integralmedica, Manipulados - Miligrama, Prof. de Química, Cientista e Bromatologista Com Maria Homem (Papirus)
Prêmios; Overall Night of The Champions - Classic, Overall Night of The Champions - Bodybuilder, Campeão Classic Physique Rafa Brandão Classic, Campeão Paulista, Bicampeão Ponchet Classic, Bicampeão Mr. Santos, Campeão Overall Mr. Santos 2016.
Disponível em:<https://blog.integralmedica.com.br/importancia-intervalo-nos-diferentes-tipos-de-treino/>. Acesso em: 27 Fev. 2020.
Disponível em: <https://www.youtube.com/watch?v=aBc8aIiYikM>. Acesso em: 27 Fev. 2020.
Disponível em: <http://dietacomciencia.com/guias-visuais-low-carb/>. Acesso em: 27 Fev. 2020.
“Dieta Low Carb” Renato Cariani.
 |
Emagrecerei sob a dieta low carb? Então nesse questionamento devemos refletir um pouco, as dietas de emagrecimentos são restritivas em calorias, e o carboidrato é uma excelente fonte de energia, logo, ficar sem carboidratos demanda uma perda de energia, entretanto podendo usar a gordura como fonte de energia como exemplo, as proteínas têm uma propriedade que se chama gliconeogênese, elas podem se transformar em glicose no corpo(energia), ou seja, reduzir os carboidratos não te fará emagrecer, mas sim restringir as calorias, devemos ter em mente que nosso corpo usa cálculos basais para poder manter-se vivo ou seja é como uma máquina que equivale ao tanto que você gasta x quanto você consome, se você reduzir o carboidratos e aumentar gorduras isso não te fará emagrecer, é impossível perder peso em pouco espaço de tempo, comendo de tudo e tirando apenas os carboidratos, no máximo se você perder 10kg em 10 dias você simplesmente perdeu água.
Os carboidratos são convertidos em glicose no seu corpo e parte dessa glicose é utilizado para glicemia sanguínea que alimenta os tecidos musculares anaeróbicos (tecidos que se alimentam de glicose) outra parte vai para o tecido hepático e lá recebe moléculas de água, essa molécula de água junto a glicose formam uma substância chamada glicogênio, essa substância é conduzida para o tecido muscular, e é o glicogênio junto ao ATP responsável pela explosão de força no treino de musculação, ele te dará energia para o treino.
O que acontece ao entrar em uma dieta low carb? Rapidamente seus estoques de glicogênio muscular se reduzem, e se você perde o glicogênio perderá glicose mais água, em uma relação de 3 para 1, uma parte de glicose para 3 de água, ou seja, você perde muita água, então quando você perder 10kg em dez dias de dieta low carb significa que você perdeu muita água, você desidrata seu físico, principalmente o tecido muscular.
Então não devo fazer low carb? Deixando claro que você pode realizar sim a dieta low carb, permitindo que seu corpo use a gordura como forma de energia para seu corpo, mas é garantido que a dieta low carb só tem efetividade quando você estiver consumindo menos calorias do que estiver gastando, você tem a taxa de metabolismo basal (ou seja, a quantidade minima de energia que o seu corpo consome diariamente, que equivale á quantidade de calorias necessárias para manter o seu peso atual.) E somando a isso você têm o quanto gasta em atividades diárias; treinos, caminhadas e até se movimentar, e se você consumir tudo que precisa para manter essas atividades em dia não irá emagrecer, estará em plena estabilização, agora se fizer a dieta low carb e associar a quantidade correta entre proteínas e gorduras que lhe trarão o déficit calórico você irá emagrecer.
Qual a vantagem de fazer low carb? A vantagem é fisiologicamente falando, é que reduz o estímulo da insulina, quanto menor o estímulo da insulina melhor a possibilidade de queima de gordura, estudos demonstram que picos de insulina comprometem a atividade lipolítica “Que é a queima de gordura”, outro detalhe é que a dieta low carb estimula menos a fome, sendo assim, menor será o desejo por comida, e para pessoas ansiosas que sempre erram e saem da dieta é uma boa forma de manter-se no foco, mas sem dúvida a restrição calórica é que será o seu aliado no emagrecimento.
A dieta low carb pode prejudicar o meu ganho de massa muscular? Depende! O ganho de massa muscular está vinculado a taxa de proteína, se você mantém a taxa de proteína entre 1,8 e 2,2 vezes quilo corporal, você estará protegendo a massa muscular do catabolismo(destruição de massa muscular), agora para hipertrofia essa taxa de proteína está bem adequada, mas deve-se ficar atento pois baixos índices de carboidrato abaixa a produção de glicogênio e você não terá o músculo denso, cheio e vistoso e talvez comprometa a performance do seu treino, porque o carboidrato é a principal e primária fonte de energia do seu corpo.
Deixarei disponível um guia visual para poder nortear sua dieta low carb:
http://dietacomciencia.com/guias-visuais-low-carb/
Basta anotar e pôr em prática todos os conhecimentos sobre a dieta, não esqueça de estabelecer metas claras e possíveis, mas não muito fáceis, anote e acompanhe todo o processo, focar no processo é mais importante para uma dieta bem executada.
(Renato Cariani,2019)
Expert Integralmedica, Manipulados - Miligrama, Prof. de Química, Cientista e Bromatologista Com Maria Homem (Papirus)
Prêmios; Overall Night of The Champions - Classic, Overall Night of The Champions - Bodybuilder, Campeão Classic Physique Rafa Brandão Classic, Campeão Paulista, Bicampeão Ponchet Classic, Bicampeão Mr. Santos, Campeão Overall Mr. Santos 2016.
Referências:
Disponível em: <https://www.youtube.com/watch?v=aBc8aIiYikM>. Acesso em: 27 Fev. 2020.
Disponível em: <http://dietacomciencia.com/guias-visuais-low-carb/>. Acesso em: 27 Fev. 2020.
Comentários
Postar um comentário